IL DOLCE FAR NIENTE
NONNA’S GREEN & BLACK MARINATED OLIVES [50g (Măsline marinate, fluffy focaccia, ulei de măsline extra virgin, 248 Kcal/100g, 3 E )], INSALATA CAPRESSE [ 50g (Rosii, mozzarella di Bufala, fluffy focaccia, masline kalamata, dressing, salata rucola, praz prajit, sos pesto)], 133kcal/100g, 4E, OUR COLD CUTS SELECTION PLATTER [62.5g ( Fluffy focaccia, mortadella, grana padano, prosciutto crudo, dovlecei Zuchini, prosciutto cotto, ciuperci Champignon, vinete, salam Spianata, rosii deshidratate, ulei de masline extra virgin, otet balsamic, miere, busuioc, suc de lamaie, usturoi, 165 Kcal/100g, 5 E)], IL CARPACCIONE DI MANZO [ 37,5g ( Muschi de vita, rosii deshidratate, rucola, praz prajit, grana padano, crema de otet balsamic, ulei de masline, sare, piper, 173kcal/100g, 2E, CREAMY BURATINA WITH EGGPLANT SALAD [75g ( Burratina, vinete coapte, fluffy focaccia, ulei de masline, sare Maldon, praz prajit )], 138 Kcal/100g, 3 E, ZUCCHINI & SHRIMPS RISOTTO [75g (Risotto, stoc creveti, creveti, dovlecei Zucchini, unt, grana padano, ceapa calita, usturoi, rosii uscate,vin, busuioc, rosii deshidratate, ulei de masline, ulei de floarea soarelui, ridichii rosii), 160kcal/100g, 4E, MAMMA MIA! MORTADELLA STRACIATELLA [ 112.5g ( Blat napoletan, mozzarella fior di latte, mortadella, stracciatella, sos pesto, ulei de măsline extra virgin, fistic, 242 Kcal/100g, 6 E)}, CAN’T GO WRONG WITH ARROSTICINI [ 37.5g ) Frigărui de miel, sos chimichiuri, lămâi, ulei de măsline extra virgin, sare de mare, 125 Kcal/100g, 2 E) ], HALF-MOON CHICKEN [ 137.5g ( Pui, dovleac glazat, salata, jus de pui, salata Rucola, ardei iute, ridichi, grana padano, dressing de lamaie, 179 Kcal/100g, 4 E )] , TIRA-MISS-YOU [ 75g ( Mascarpone, smântână lichidă sterilizată UHT, 35% grăsime, pișcoturi, zahăr, Disaronno Amaretto, gălbenuș de ou pasteurizat, cafea, cacao, 298 Kcal/100g, 10 E)], SAN SEBASTIAN CHEESECAKE [ 75g ) Branză Philadelphia, smântână de gătit 20% grăsime, ouă, sos de caramel, zahăr, iaurt grecesc, amidon din porumb, esență de vanilie, suc de lămâie, sare, 214 Kcal/100g, 4 E )]
NONNA’S GREEN & BLACK MARINATED OLIVES [ 50G ( Măsline marinate [mix de masline, lime, lamaie, usturoi, oregano, rosii uscate (rosii uscate, ulei de floarea soarelui, ulei de masline extra virgin, patrunjel, ardei iute, capere, otet de vin, sare (sare (NaCl)-min 99%, iodata de potasiu, min 42 mg/kg sare, max 67.2 mg/kg sare, antiaglomerant E535), corector de aciditate: acid citric, antioxidant: acid ascorbic), ulei de masline extra virgin]}, focaccia (faina, apa, drojdie, sare, ulei de masline extra virgin)], ulei de masline extra virgin), INSALATA CAPRESSE [50G Rosii, mozzarella di Bufala (lapte de bivolita pasteurizat, sare, cheag)], fluffy focaccia (faina alba din grau, apa,drojdie, ulei de masline extra virgin, sare iodata (sare (NaCl)-min 99%,iodata de potasiu, min 42 mg/kg sare, max 67.2 mg/kg sare, antiaglomerant E535)], masline Kalamata, dressing de aceto cu busuioc [oțet (oțet din vin roșu, must concentrat de struguri, conține sulfiți), ceapă, miere, lămâie, busuioc, ulei de măsline extra virgin], salata rucola, praz prajit (praz, amidon, ulei de masline estra virgin)], sos pesto (busuioc, grana padano, muguri de pin, usturoi, ulei de masline extra virgin), OUR COLD CUTS SELECTION PLATTER [ 112.5G ( Fluffy focaccia (faina alba din grau, apa,drojdie, ulei de masline extra virgin, sare iodata (sare (NaCl)-min 99%,iodata de potasiu, min 42 mg/kg sare, max 67.2 mg/kg sare, antiaglomerant E535)], mortadella (carne de porc, maruntaie de porc, grasime de porc, sare, fistic (0,6%), condimente, arome naturale.Antioxidant: eritorbat de sodiu. Conservant: nitrit de sodiu. invelis necomestibil)], grana padano (lapte, sare, cheag, conservant: lizozima de ou)], prosciutto crudo (pulpa de porc, sare, conservant: E252)], grana padano (lapte, sare, cheag, conservant: lizozima de ou)], dovlecei Zuchini , prosciutto cotto (pulpa de porc (85%), apa, amidon,sare, arome naturale, dextroza.gelificanti: E407a, antioxidanti: E301, conservanti: E250)], ciuperci Champignon , vinete , salam Ventricina Spianata (carne de porc (UE), sare, condimente, extract de boia, ardei iute, dextroza, arome, arome de fum, antioxidant: E316. conservanti: E250-E252)], rosii deshidratate , ulei de masline extra virgin, otet balsamic (must din struguri fiert*, otet Balsamic de Modena 38%(otet din vin*, colorant:caramel E 150D*, amidon de porumb modificat, agent de ingrosare: guma xantan*Contine sulfiti), miere, busuioc, suc de lamaie, usturoi), IL CARPACCIONE DI MANZO [37,5g , Muschi de vita (20g), rosii uscate, rucola, praz prajit (praz, amidon, ulei de masline estra virgin), grana padano (lapte, sare, cheag, conservant: lizozima de ou), otet balsamic (must din struguri fiert*, otet Balsamic de Modena 38%(otet din vin*, colorant:caramel E 150D*, amidon de porumb modificat, agent de ingrosare: guma xantan*Contine sulfiti), ulei de masline, sare de mare (NaCl)-min 99%,iodata de potasiu, min 42 mg/kg sare, max 67.2 mg/kg , antiaglomerant E535), piper], CREAMY BURATINA WITH EGGPLANT SALAD [75g Burratina [31g (lapte, smantana UHT (min.25%), sare de mare, cheag, regulator de aciditate: E270)], vinete coapte [25g(vinete, ulei de masline extra virgin, suc de lamaie, sare Maldon], fluffy focaccia (faina alba din grau, apa,drojdie, ulei de masline extra virgin, sare iodata (sare (NaCl)-min 99%,iodata de potasiu, min 42 mg/kg sare, max 67.2 mg/kg sare, antiaglomerant E535)], praz prajit (praz, amidon, ulei de masline extra virgin)], ulei de masline extra-virgin, sare Maldon, ZUCCHINI & SHRIMPS RISOTTO {Risotto [37,5g (orez Arborio, apă, ulei de floarea soarelui), stoc creveți 37,5ml (apă, tacam creveți, morcovi, pastarnac, țelină, ceapă, pătrunjel, ulei de floarea soarelui)], creveti [22,5g (*produs/din produs decongelat, creveți (crustacee), conservanți: E223,(sulfiți)], dovlecei Zucchini , unt (smantana pasteurizata la temperatura inalta din lapte de vaca,culturi lactice selectionate)], grana padano (lapte, sare, cheag, conservant: lizozima de ou)], ceapa calita (ceapa, ulei de floarea soarelui)], rosii uscate, usturoi , vin pentru gatit (conține: sulfații, zahăr, aromă naturală, acidifiant: acid lactici)], rosii deshidratate , busuioc, ulei de masline extra virgin, ridichii rosii, ulei floarea soarelui} MAMMA MIA! MORTADELLA STRACIATELLA [ 112.5G ( Blat napoletan (apa, faina din grau,drojdie, sare (NaCl-min99%, iodat de potasiu min452mg/kg sare, antiaglomerant E535)], mozzarella fior di latte [25g (lapte de bivolita, sare, cheag, fermenti lactici)], mortadella (carne de porc, maruntaie de porc, grasime de porc, sare, fistic (0,6%), condimente, arome naturale.Antioxidant: eritorbat de sodiu. Conservant: nitrit de sodiu. invelis necomestibil)], stracciatella (lapte, smantana UHT (min 25%), sare de mare, cheag, regulator de aciditate: E270)]. sos pesto [grana padano (lapte, sare, cheag, conservant: lizozima de ou), busuioc, usturoi, muguri de pin]}, ulei de masline extra virgin, fistic), CAN’T GO WRONG WITH ARROSTICINI [ 37.5G ( Frigarui de miel (*produs/din produs decongelat)], sos chimichiuri [lamai,ulei de masline extra virgin, otet din vin (otet de vin, concentrat de must din struguri, colorant: caramel E 150d, contine sulfiti), patrunjel, ceapa, busuioc]}, lamai , ulei de masline extra virgin, sare de mare (sare (NaCl)-min 99%,iodata de potasiu, min 42 mg/kg sare, max 67.2 mg/kg sare, antiaglomerant E535), HALF-MOON CHICKEN [ 137.5G, ( Pui [pui grill, marinadă turcească [ulei de floarea soarelui, iaurt grecesc 10% (lapte de vacă peșteurizat, grăsime din lapte, proteine din lapte, fermenți selecționați de iaurt), pastă de ardei iute (ardei87%,(ardei dulce, gogoșari, ardei iute), sare, amidon modificat, agent de îngroșare(acid citric), conservant (sobat de potasiu), usturoi proaspăt]}, dovleac glazat [75g (dovleac, otet balsamic (otet de vin, concentrat de must din struguri, colorant: caramel E 150d, contine sulfiti), ulei de masline extra virgin, miere)], salata , jus de pui (*produs/din produs decongelat, tacamuri de pui, telina, morcovi, ceapa, sare, piper, foi de dafin)], salata Rucola , ardei iute, ridichi, grana padano (lapte, sare, cheag, conservant: lizozima de ou), dressing de lamaie (ulei de masline extra virgin, suc de lamaie, sare, piper), TIRA-MISS-YOU [ 75G ( Mascarpone [smantana pasteurizata, lapte pasteurizat, regulator de aciditate: acid lactic (lapte), grasime in substanta uscata 80%)], smantana lichida sterilizata UHT, 35% grasime (smantana din lapte de vaca, agent de ingrosare: caragenan)], piscoturi [faina din GRAU, zahar, OU 20%, agenti de afanare (difosfat disodic, carbonat acid de sodiu, carbonat acid de amoniac), sirop de glucoza, sare, arome naturale]}, zahar, Disaronno Amaretto (apa, zahar, alcool, arome, sirop de glucoza, caramel), galbenus de ou pasteurizat (galbenus de ou de gaina, emulsifiant E471, conservant E202, corector de aciditate E330), cacao (cacao cu continut redus de grasime, unt de cacao 11%, corectori de aciditate E525, E501), SAN SEBASTIAN CHEESECAKE [ 75G, ( Branza Philadelphia (lapte integral,smantana,permeat din zer(din lapte),sare,stabilizator(guma de guar),acidifiant(acid citric),culturi lactice)], sos de caramel [smântână de gătit 20% grăsime (smântână ultrapasteurizata, amidon modificat din porumb, stabilizator E466, coontine lactoză din lapte), zahar, ciocolată (masă de cacao, zahăr, unt de cacao, emulsifiant, lecitina SOIA, aromă naturală vanilie)] smantana de gatit 20% grasime (smantana ultrapasteurizata, amidon modificat din porumb, stabilizator E466, coontine lactoza din lapte)], oua , zahar, iaurt grecesc (lapte de vacă pasteurizat, grăsime din lapte, proteine din lapte, fermenți selecționați de iaurt), amidon din porumb, esenta de vanilie, suc de lamaie) sare
Declarație nutrițională medie exprimată pentru 100 g produs:
Val.En./kcal |
Grăsimi(g) |
Acizi grași saturați(g) |
Glucide(g) |
Zaharuri(g) |
Proteine(g) |
Fibre(g) |
Sare(mg) |
176 |
9 |
3 |
17 |
1 |
7 |
1 |
954 |